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Logo von Startup City Hamburg
Ein Bild der Elbphilharmonie in Hamburg
Foto von Elias (@eelias) bei Unsplash

Startup City Hamburg

Du willst gründen? Wir zeigen dir, wie’s läuft. Startup City Hamburg bringt dich direkt mit der Hamburger Startup-Szene zusammen. Wir versorgen dich mit spannenden News und Events für Gründer:innen, hilfreichen Förderprogrammen, Netzwerken und Kontakten und navigieren dich durch Hamburgs Startup-Ökosystem.

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Story | 12. Mai 2026

MicroHarvest erschließt neue Proteinquelle durch Fermentation

Das Startup MicroHarvest leistet Pionierarbeit bei der Produktion von Alternativen zu tierischen Proteinen.
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mutly: eine gUG gegen Alterseinsamkeit

Fußball-Arena, Theater, Konzerthalle – das Hamburger Startup mutly möchte mobilitätseingeschränkten älteren Menschen diese Orte wieder zugänglich machen. Monatlich bietet es mehrere Ausflüge zu Veranstaltungen an,  Tickets, Fahrdienst und Begleitung zum günstigen Komplett-Preis. CEO Leonie Dierksen hat sich schon lange vor der Gründung von mutly mit Alterseinsamkeit beschäftigt und erzählt uns im Video, wer sie inspiriert hat und wo die besonderen Herausforderungen ihrer speziellen Zielgruppe liegen.

Yang Liu: Vom Forscher zum Gründer

Geboren im chinesischen Wuhan führte der Weg des Biochemikers Yang Liu über Lund und Singapur nach Hamburg. Nach seiner Zeit am Bernhard-Nocht-Institut für Tropenmedizin gründete er mit zwei Kollegen Panadea Diagnostics. Das Unternehmen entwickelt präzise Labortests für Viruskrankheiten. Im Video spricht Yang Liu über seine Gründungsreise, zentrale Herausforderungen und die Rolle moderner Diagnostik.

Zitate

Jacqueline De Lora

CTO & Co-Founder from SURFACtoBioTech GmbH

„Die Kombination aus internationaler Vernetzung, Fokus auf Nachhaltigkeit, Lebensqualität und Wachstumspotenzial in Hamburg schafft ein optimales Umfeld, um biotechnologische Innovationen vom Laborstadium zum globalen Markterfolg zu führen.“
© SURFACtoBioTech

Christian Dietrich

Co-Founder & CEO von Kuyua

„Hamburg bietet Startups eine starke Kombination aus internationaler Vernetzung, wirtschaftlicher Stärke und hoher Lebensqualität. Die Nähe zu globalen Playern und ein wachsendes Tech-Ökosystem schaffen ideale Bedingungen, um neue Ideen schnell in den Markt zu bringen.“
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© Kuyua: CEO Christian Dietrich
© Kuyua: CEO Christian Dietrich

Angela Relógio

Gründerin von TimeTeller

„Wir werden in Hamburg total gut unterstützt. So gut, wie ich das noch nie erlebt habe. Die Netzwerke funktionieren großartig. Ich spüre hier eine echte Willkommenskultur, denn die Stadt und die Menschen sind sehr offen und warmherzig. Hier läuft alles sehr professionell und ich sehe, dass hier ganz viele Leute daran arbeiten, die Stadt voranzubringen. Wir haben unseren Heimathafen gefunden.“
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Dr. Mazen Rizk

CEO & Gründer Mushlabs

„Wir wollen von Hamburg aus mit unserer Fermentationstechnologie die Welt verändern und freuen uns über die Unterstützung des Senators. Gemeinsam können wir ein innovatives, robustes und vor allem nachhaltiges Lebensmittelsystem aufbauen, welches zukünftig auch einen Beitrag für die Lebensmittelversorgung Hamburgs leisten wird.“
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©Mushlabs

Lucy Larbi

Initiatorin von AiDiA

„Hamburg hat für uns eine besondere Bedeutung, zumal Hamburg die Heimatstadt vieler AiDiA-Mitglieder ist und großes Potential hat zur Innovationsstadt Deutschland zu werden. Auf dem Weg dahin freuen wir uns, unseren Beitrag zu leisten.“
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Nico Hansen

Gründer von Vanozza

„Aus meiner Sicht gesprochen ist Hamburg als Standort ein Schmelztiegel für kreative Ideen und Innovationen. Gerade ist das Food Cluster entstanden, das dem Standort nochmal einen Push geben wird. Es gibt außerdem zahlreiche Vernetzungsplattformen und Förderprogramme - wir konnten stark durch das Accelerator Programm des foodlabs sowie durch das InnoFounder-Programm der IFB Hamburg profitieren.“
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© Vanozza: founder Nico Hansen
© Vanozza

Anusha Akkina

Co-Gründer:in - Aurelytix

„Ich habe mich für Hamburg entschieden – international, pragmatisch und mit echtem „Get-it-done“-Spirit. Als Migrantin bringe ich neue Perspektiven und viel Entschlossenheit mit. Die Startup-Unit und lokale Gründer:innen waren mein Kompass zum Start. Mein Tipp: Bitte aktiv um Intros und geh zu Meetups – wer offen fragt, bekommt schnell Unterstützung.“

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