Den ersten Platz und den meisten Applaus aus dem Publikum sicherte sich Dr. Ekaterina Zapolnova. Sie trat im Laborkittel und mit einer Schutzbrille auf und sah dadurch wie eine Wissenschaftlerin aus. Kein Wunder, das ist sie nämlich auch. Mit ihrem Startup 5pectre Optix entwickelt sie das kleinste Breitwandspektrometer der Welt, das zudem nur einen Bruchteil dessen kostet, was für herkömmliche Geräte verlangt wird.
Das Spektroskopie keine Disziplin ist, die nur in irgendwelchen wissenschaftlichen Nischen stattfindet, machte Ekaterina in ihrem Pitch deutlich. Sie hilft bei der Schadstoffanalyse und spürt Mikroplastik auf. Sie erkennt, ob ein veganer Lippenstift wirklich vegan ist und ein Diamant echt oder eine billige Fälschung. Die Einsatzmöglichkeiten auch in der Industrie sind äußerst vielfältig und der Weltmarkt ist milliardenschwer. Das überzeugte und brachte 5pectre Optix ins Finale von Female StartAperitivo. Für das Ereignis gibt es übrigens noch kostenlose Tickets, die ihr euch hier sichern könnt!